“李秋喜：我们要同心一致，合力一心”

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清香白酒迎来了一个大时代。

3月18日，大同世界清香天下2019国际清香(成都)论坛顺利召开。 汾酒、强牌、衡水老白干、牛栏山、红星、江白、宝丰、金门高粱、河套、湖北石花等多家清香类型白酒公司的代表齐聚成都，在第100届糖酒会这个特殊时刻，共同开启了清香白酒快速发展的新时代。

中清酒业酿造技术快速发展中心理事长、汾酒集团党委书记、理事长李秋喜在致辞中表示，100是美好的征兆，是新的开始。 今天，我们迎来了充满希望的清香大时代。

▲中清酒业酿造技术快速发展中心理事长、汾酒集团党委书记、理事长李秋喜

(/h ) )因大同而清香

五千年来，中国人的梦想是大同世界，向往的是自由、平等、大爱。

放眼世界，世界在互联网的推动下，越来越小，联系和交流越来越广泛，信息表达和合作越来越频繁，其中，作为交流载体的白酒也发挥着重要的外交作用。

例如，汾酒近两年多来一直在国际重要的商业场合出现。 从演唱美国三部曲、欧洲好声音到在进口博览会上牵手格鲁吉亚，都出现在诗的春秋日本会场，众多国际友人感受到青花鱼汾酒的独特魅力。

▲中国酒类流通协会会长王新国

中国酒类流通协会的王新国会长表示，酒是人类共同的智慧，是不同民族、不同肤色人群之间增进了解、增进感情的友谊大使，而中国清香型白酒与世界主流蒸馏酒口感相同，是世界共同的最高语言，追求大同世界，

以全球眼光审视清香型白酒的特点，以国际化思维思考清香型白酒的快速发展，将对酒领域有很大的促进作用。 王新国说。

▲中清酒业酿造技术快速发展中心副理事长高景炎

在 论坛上，白酒泰斗高景炎表示，大同世界的核心其实在清香天下，清香型白酒与国际流行白酒味道最相似，经过适当调整，容易与国际费用接轨，打开国际市场。

清香遍布世界，我想这不远了。 高景炎认为清香型白酒是实际能达到的目标。

oli-vier goujon先生是来自法国雅文邑白兰地产区的烈酒专家。 在他看来，清香型白酒和雅文邑产区的白兰地口感很相似。 参加活动之前特地尝了一下汾酒，清新的香气非常好。

汾酒集团党委委员、董事、汾酒工厂股份有限企业总经理常建伟认为，18世纪中叶，晋商在俄罗斯建立了风靡欧洲的汾酒。 被称为中国人的伏特加，也称为北特加，汾酒至此成为中国第一家出国的白酒。

目前，作为拥有最国际化基因的汾酒，俄与加拿大当地合作建厂，在美、欧等全球重要城市相继开展中国质量的文化交流与传递。

金门酒厂(厦门)贸易有限企业董事长、总经理杨应雄表示，金门高粱酒在台湾市占70%以上，是台湾白酒市场的龙头公司，清香天下在台湾已经实现。 因为台湾没有其他香型。

江小白创始人陶石泉也表示，清香引领公司，领导者为汾酒，只有清香种类变大，成为世界大清香，所有清香公司都有更广阔的市场空

划时代的首次聚会

这是我第一次在糖酒会这个特别的舞台上举办清香大会。

过去，清香白酒公司的大集会也很多。 例如中清酒业酿造技术快速发展中心每年一次的董事会、两年一次的清香型白酒峰会等，但这次集会影响深远。

李秋喜说，糖酒会期间举办这么大的论坛，正是当下清香型白酒迅速发展的历史机遇，因此在座的各位齐心协力，将清香型白酒推向市场前沿，推向国际大舞台，。 认为有必要展示清香型白酒的形象和魅力，为清香型白酒的超越和突破创造更有利的环境。

这个历史机遇有三个背景，分别对应文化、质量、市场，预示着清香天下的美好愿望。

首先，中国文化正在回归。 这种回归是精神、意志和诉求水平的多层回归。

文化是民族的血脉，人民的精神家园。 目前，中国仍处在由以前传下来的社会向现代社会转型的历史过程中，中国性和现代性共同塑造着中国文化的未来。

前几天，国产科幻电影《逆转的地球》获得了巨大的成功。 虽然是科幻电影，但其中表现出的是中国科学技术、文化的迅速发展，给人类命运带来了转机，但得到了社会的广泛共鸣。 不久前，故宫博物院举办了中华老字号故宫大年活动，参观者非常活跃，春节假期，故宫每天接待8万游客，一票难求。

李秋喜表示，“流转的地球”大热和中华老字号故宫大年活动大获成功等文化现象，是文化方面的突破和创新，是清香型白酒目前的有利机遇。

其次，清香型白酒的费用也回来了。 这种回归是健康生活、质量内涵的回归。

一个现象是，我们的生活质量、饮食水平和以前不能比，但我们吃的东西越来越淡，油腻刺激性的东西越来越少。

▲中国酒类流通协会秘书长秦书尧

据中国酒类流通协会秘书长秦书尧介绍，全世界人的口味都很清淡，发现清香型白酒完全符合这一全球趋势。 其纯净与自然，世界上没有比这更好的酒了。 这是我们清香型白酒最大的长板，在世界上也追求受欢迎的味道。

从目前市场来看，在成本上升和多元化趋势的影响下，浓、清、酱三大主流香型突出，三香鼎立的格局逐渐显现。

最后，清香白酒的特点是口感更干净时尚，也能满足现代客户的诉求。

(/h ) )清香型白酒是最理想的基本酒，可以与水果、利口酒等不同种类的酒混合，可以与其他香气型白酒混合，实现舒适、美好的风味。 陶石泉表示，江小白这个企业品牌自创立之日起就召开会议，面向年轻支出群体，希望吸引年轻人来白酒支出。

大清香也是国际香

清香型白酒的未来是清香天下。

工序决定白酒的产品风格和质量，历史决定白酒文化的厚度，清香型白酒在工序、文化及国际化等方面具有天然特点，中国白酒真正融入国际社会是首选，首选清香型白酒。

从全球角度来看清香，是全球市场的主流口感，欧洲伏特加、日本烈酒、韩国清酒，与我们清香类型的白酒相近，具有清洁纯净的品质特色。 这证明清香是白酒世界中的国际香、主体香，这一大清香现象指出了中国白酒的国际质量特征。

未来汾酒将成为世界汾酒，未来汾酒将成为世界企业品牌。

宝丰酒业董事长王若飞认为，在汾酒的带领下，新型清香白酒的支出浪潮和文化氛围正在升温。

石花酒业董事长曹卢波在论坛上分享了石花酒业在产品质量、企业品牌宣传、营销模式等多方面的探索，并表示将继续努力使石花成为清香型白酒标杆企业品牌。

象屿酒业是与汾酒合作的大企业，企业总经理牟磊认为，在白酒国际化的过程中，有必要继承白酒文化，不断创新，走年轻化、全球化、时尚化的道路。

河北衡水老白干酒业有限公司社长赵旭东认为，在支出新趋势下，更多顾客开始回归清香型白酒支出，清香型白酒份额比例逐渐增大，清香复兴趋势越来越明显。

在论坛的最后，汾酒、强牌、衡水老白干、牛栏山、红星、江小白、宝丰、金门高粱、河套、湖北石花等多家清香类型白酒公司的代表一起发表了《国际清香宣传(成都)宣言》 表示大家将携手扩大清香市场。

从历史、质量和市场三个维度来看，清香型白酒的未来，其实不仅仅是中国白酒三香之一，而是属于世界的一大清香，是世界人民在社会快速发展、文明进步趋势下的共同选择，大同世界、天下清香

来源：企业之窗