“责任领引革新，家乐福“萤火虫食品安全科普公益”在行动”

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作为全国食品安全周即将开始，推进食品安全的先导零售公司，家乐福遵循活动理念，于7月1日在北京家乐福四元桥店成功举办了萤火虫食品安全科普公益活动。 这次活动由国务院食品安全委员会办公室领导、中国连锁经营协会主办，家乐福中国食品安全、营养与健康中心承办。 作为全国食品安全周的重要一环，活动全过程始终以食品安全热点为中心，与食品实际费用群体相比，开展近距离即时科普。 在这次活动的启动仪式上，家乐福(中国)正式宣布将与sgs合作启动透明供应链项目，也被称为可见的信任。 这是一个新的手机APP应用，提供从农场到餐桌的透明、可视化的供应链新闻。 家乐福在这次活动中向社会公众全面普及了这个创新的数字平台。 为了实现这一技术，家乐福联合blippar将大数据、人工智能、图形技术和增强现实结合起来，创新构建了从农场到餐桌的高信任和全透明模型，为食品安全行业注入了强心剂。 这是中国第一个食品安全创新技术，家乐福也是世界第一个在食品行业使用该技术的零售商，这项世界独有的新技术将最先向家乐福的中国客户展示。 现场，国家食品药品监督管理总局、中国连锁经营协会领导、驻华使节、食品生产公司及零售业同行参加了这次奇特的科普公益活动并致辞，表达了对活动的重视和对这项新科技的期待。 继承了该活动科普的意义，家乐福致力于推进食品安全科普，并以在产品价签旁放置科普卡的形式向客户推广正确的食品安全知识。 在这次活动中，家乐福带领小型实验室和食品安全小屋，致力于让大众了解身边的食物，制作科学的菜单成分。 据悉，家乐福和sgs将在未来几周与食品供应商和中国机构合作，更多地利用transparency-one平台。 家乐福- SGS运输- one透明供应链食品安全项目 这是一个灵活的在线协作平台，零售商和供应商可以在这个平台上创建动态的b2b生态系统，共享所有产品的详细副本。 该平台将先进的移动技术和数字技术与能够为全球140多个国家的供应商提供指导、支持和培训的全球专家互联网相结合，从而为家乐福提供客户可靠的产品新闻，产品在哪里 有了这个平台，客户只需要用手中的高端智能手机扫描产品的实物和照片，就可以很快得到农场的位置、测试结果、设备、产品证书等经过验证的消息。 家乐福始终以食品安全为基本行为规范，不断寻求和构建用于识别和降低产品和供应链风险的创新技术。 此前，家乐福通过食品安全检测、农超对接、家优鲜、QR码可追溯体系等项目，将食品安全和营养健康的理念渗透到日常运营的细节中。 此次新推出的sgs transparency-one平台是将技术、食品安全专家、全球支持和卓越的顾客体验完美结合的独特创意。 如果你想感受到越来越多的文案，就快在app store上下载blippar吧。 有家乐福这种信任。 未来，家乐福将结合不断成熟的创新技术，以合格的食品安全保障者的角色，为客户提供各方面的服务体验。

来源：企业之窗