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比赛时间,派对时间不能缺少啤酒,对! 你最好点德国啤酒。 白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒都是选择。 现在有了新的选择在德国堡菲生diy酿啤酒。 感谢您给我机会使用“鱼鹰航空”的自制啤酒套装。 那么,让我们来看看这一套。 一起试着制作啤酒吧。 而且,一起尝尝这种自制啤酒也很重要。 作为确认新闻、支付押金等的一个环节,我等待了自制啤酒套装的到来。 整个包装看起来像花一样,充满了喜悦。 包装里有一点中文证书,排列着证书照片上的文字,详细说明了自制酿造啤酒的过程。 让我们看看包装盒。 除了有两个封印、有中文外,其他都是外语。 打开包装箱,首先可以看到5l的酿酒罐。 这个德国5l罐含有德国独有的专利技术,有自己的大容量密封技术。 拥有专利出酒阀门和泄压装置,可以达到完美的密封度,用独特的开闭方法喝完啤酒部分后也可以在理想的环境中保持新鲜度。 啤酒桶的形状很喜人,形状很好,放在餐桌上是很好的装饰。 和水桶一起的附件和原料在小箱子里。 打开箱子,里面装满了麦芽提取物,很重。 里面有750克,一瓶啤酒花提取物,酵母包裹。 公元1516年,巴伐利亚公爵威廉四世为了保证啤酒的纯度,颁布了只使用麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料生产啤酒的法令。 这样,制作啤酒的原料就齐全了。 箱子还附有证书意大利语、英语、法语、西班牙语4种复印件。 这就是为什么要在包里添加中文证书的原因。 一切都准备好了,选择休息日开始自制啤酒。 取下罐子上部的白色塑料盖,往里面一看,很深,里面闪耀着金属光泽。 将750克麦芽提取物放入酿造罐中。 精华有点浓厚,倒得有点慢。 罐子的嘴很小,慢慢倒也有利于控制,不要倒在罐子外面。 麦芽提取物注入完毕后,需要通过证明加水。 麦芽萃取瓶兼作盛水的容器。 配合麦芽萃取瓶的刻度,先加入冷水。 为了防止自来水中的部分成分影响啤酒的制造,冷水选择碧然德滤水杯过滤的水,加入冷水刻度(底部蓝色的表示),将刚烧开的沸水用热水刻度)红色表示,一起倒入酿造罐中。 )罐体由金属制成,因此导热性良好,此时罐体很热。 盖白色盖子压住盖子(如果压住盖子,盖子会因罐子内的压力而打开) )酿造罐子摇晃30秒钟) )罐子因为手烫,所以请务必做好防护,以免在摇晃的时候把手烫伤或掉在地上)。 将酿造罐放平,向罐中加入5瓶冷水。 (顶部有蓝色标记。 )油箱里的液体渐渐装满,罐体也渐渐冷却。 打开瓶口的白色塑料盖,啤酒花提取物小瓶(9ml ) 3很亲切,瓶子不善于复印,带着数字保持原样) )放入罐子,酵母小袋子)4)放入罐子。 根据证明,也可以加入其他调味料调节味道。 因为试用没有追加装备,所以根据德国的啤酒法,为了保证啤酒的味道纯正,不应该追加其他材料。 此时,用压力控制阀代替白色塑料盖,堵住酿造罐的口。 安装时必须避免接触红色压力插头。 里面的东西都在油箱里,粗略估计应该有将近5000g克,所以搬运起来相当重。 一切都结束了,看时间12分钟,哈哈,我比产品介绍上写的10分钟多用了2分钟,做第一次啤酒已经够早了吧。 其实酿啤酒很容易。 把罐子放在餐桌的一角,在室温下( 5天发酵期间,室温基本在19~20度)安静地发酵。 啤酒工业生产中重视低温发酵的,可以使自制啤酒在室温下发酵,省去控制温度的麻烦。 生产啤酒变得容易了,在家就可以了。 静置一天后,小心地将酿造罐倒过来10秒钟,充分混合酵母和混合液,使发酵更充分。 把发酵罐放回原处,之后只能慢慢等待。 根据啤酒生产的证明,还需要再发酵4天。 让它安静发酵4天,为了不影响罐内发酵,有时静静看着,不敢打扰,终于发酵完成了。 我看到罐子的嘴里流出了少量黄褐色的液体,但是流出的量很少,是压力阀盖上的。 为了让啤酒变得干净、美味,接下来需要冷藏。 将冰箱的冷藏箱空之间空出来,把罐子移到冰箱里,冷藏4度。 看着拥挤的冰箱,是这个桶太大了,还是为了装在啤酒桶里,换成了大冰箱,现在只能挤了! 两天一晃就过去了,完成了所有的程序。 我觉得原来的混合液罐现在是好喝的啤酒罐。 小心地将酿造罐从冰箱移到餐桌上。 洗手,充满仪式感地打开罐子装酒。 为了享受自己酿造的啤酒美丽的泡沫和颜色,我选择了特别的啤酒杯。 大杯壁很厚,厚杯能减缓啤酒的温度变化。 不用担心环境和手掌的温度会影响啤酒的最佳饮用温度。 啤酒杯再高一点,高的啤酒杯有足够的长度,不仅可以享受泡沫皇冠,而且向啤酒杯里倒啤酒时产生的泡沫可以阻隔空气体,防止啤酒氧化。 装酒时,为了防止油箱内的压力过高,用上部的压力控制阀释放压力,小心清除从压力阀溢出的东西,轻轻按压红色压力阀的塞子,从间隙中吹出气体。 随着声音,啤酒淡淡的香味扑鼻,呼噜声从高到低都消失了,没有气体从那里出来。 好的! 证书上说,轻轻拉出罐体下面红色压力控制阀的阀门,考虑到防止泄漏,塞子很紧,拉出时需要一点力,而且要慢慢操作,借力,将酒瓶移动到桌子边上,准备好杯子, 将桶底的红色水龙头向外拉出,逆时针旋转90度,啤酒就会出来。 反方向后退90度后关闭。 一打开酒阀,啤酒又快又细,很快就装满了,一看就满是泡沫。 停止喝的时候,把红色水龙头放回桶里,桶上中心的红色旋钮放回原来的位置就剩下了。 德国的啤酒有白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒。 白啤酒液体浓厚,味道不苦,喝起来口感顺滑,是典型的液体面包。 清啤酒质量清冽,呈透明淡黄色,苦味强烈。 黑啤酒的颜色相当深,呈淡咖啡般的茶色,苦味比清啤酒淡,口感略带甜味。 科什啤酒的酒质非常清淡,颜色比清啤酒淡,苦味也少。 出口啤酒是专门出口的德国啤酒,酒精含量比清啤酒高一些,但苦味少,总味清淡。 无酒精啤酒也是啤酒,味道和清啤酒一样,但不含酒精,适合开车的人。 和刚做好的德国堡菲新鲜的diy自制啤酒比较,可以发现自制啤酒的颜色相对较深。 和黑啤酒一样,泡沫白、细腻、柔软、持久的泡沫可以从杯子口形成王冠一样的突起。 啤酒杯放置一会儿后,泡沫逐渐落下,在杯子的墙上留下了一圈被称为爱尔兰皮带的白色泡沫痕迹。 这是很多热衷于啤酒的人喜欢的现象。 倒了很多之后,看到了细小的泡沫。 拿起杯子喝了一口,满是泡沫,纤细有些许苦味,之后有轻微的甜味。 这和黑啤酒的优点相似,但没有黑啤酒烧焦的香味、烘烤的味道和咖啡的后味。 喝了一杯,再喝一杯,脸上感觉热腾腾的,对于不爱喝酒的我来说,这种自制啤酒很厉害。 傍晚,一个人坐在阳台上,呆呆地俯视楼下,随着外面秋风的吹拂,思绪飘舞,愚蠢地发呆,偶尔翻翻手边的闲书,做啤酒,几天了~ 电视里传来了比赛的欢呼声,cba比赛如期举行,坐在银幕前,心率随着篮球的弹跳,和选手们一起欢乐,一起笑。 得到了自己酿制的德国啤酒,给这段快乐的时光带来了无限的快乐。 孩子们聚在一起了,我马上分享自己酿啤酒的喜悦,说让我带啤酒去派对,一起来德国鱼堡的自己酿啤酒的夜晚吧。

来源:企业之窗

标题:“堡菲鲜,德国足球队至爱的精酿啤酒”

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