““金浩”、“润心”等多企业品牌纯山茶油被爆“不纯””

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你说你是纯洁的，我是&lsquo； 纯字，纯山茶油，约7元/斤。 在南昌市洪城大市场，一位商户对新法制新闻记者这样说。

这几年，山茶油作为高级食用油，受到更追求健康的家庭的欢迎，很多机构也购买山茶油作为福利，市场销售情况良好。 但是，从制造商官方渠道购买的100%纯山茶油，被权威部门检测出不纯。

一石激起千层浪，此后，许多企业品牌的山茶油在网上纷纷变得不纯。

专家认为，由于监管部门惩戒力度还不够，应该建立公司信用黑名单制度。

市场上山茶油品种繁多

纯山茶油被检出不纯

今年5月16日，江西省食品药品监督管理局官网发布了《年第23期食品安全监督抽检新闻通告》。本次抽检食用油、油脂及其制品16批次，合格14批次，不合格的2批次均来自江西丰城一品斋食品有限企业生产的山茶油。

而在此前的年4月，长沙市食安办和长沙市食药监局公布的数据显示，抽检纯茶油22批次，合格12批次，合格率仅为54.54%，问题油品存在以次充好等问题。

这样的消息，让江西客户陈飞（化名）很是感慨。

去年下半年，陈飞曾通过厂家官方天猫商城旗舰店购买了五瓶沈郎乡牌5l装有机山茶油（配料表：纯正有机油茶籽），总金额2565元。

但陈飞发现，此次购买的山茶油口感不对。

据陈飞介绍，他曾咨询过该企业品牌工作人员，对方坚称，产品确保是100%纯山茶油。

随后，陈飞将其中一瓶完好的山茶油送往权威检测机构江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检测。在检测报告中，新法制报记者观察到，该生产批次为年5月25日的茶油，其油脂定性试验认定产品不符合gb/t5539-2008（粮油检验油脂定性试验国家标准）要求，检测结果显示有其他植物油存在。

据检测报告编号及相关情况，记者从江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心了解到，上述检测报告确系该中心出具的检测结果，只对比送检样品。

6月27日下午，记者拨通了福建省沈郎油茶股份有限企业全国服务热线。对于上述检测报告，一名接线人员表示，该企业品牌从2003年建厂以来，未接到一例因质量问题引起的投诉。对于上述检测报告，该接线人员称，他们对此事知情，但产品经得起考验，所以没有理会，官方也没有发布声明。

记者了解到，按照gb11765-2003国家标准规定，油茶籽油中不得掺入其他食用油和非食用油，不得添加任何香精与香料。

江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心正是依据gb11765-2003、gb/t5539-2008标准进行检测，通过其他指标数据综合判定有其他植物油存在。

多家山茶油企业品牌被爆不纯

陈飞的遭遇并非孤例。

新法制报记者发现，一位名叫@茶油界方舟zi的微博网友曝光了一批检测报告，显示多家企业品牌油脂定性项目均不符合gb11765-2003《茶油籽油》要求，检测结果为有其他植物油存在；部分企业品牌的山茶油在首要脂肪酸组成、皂化值、折光指数等项目检测中也显示为不合格。

对此，中国信息网等媒体进行了报道，显示涉及金浩、润心、恩泉、赣花、老树根等企业品牌山茶油，有的标明为纯茶油，有的在配料表上标注100%山茶油，检测机构为武汉华测检测技术有限企业和广东东方纵横检测有限企业等机构。

为了解检查报告真实性，记者分别联系了出具关联报告的武汉华测检测技术有限企业和广东东方纵横检测有限企业等机构，出具了检测报告编号，均得到检测结果属实的答复，这些机构受访人强调，检验结果只对比送检样品，而且由于检验机构与产品批次的不同，结果也会有所不同。之前有个别公司质疑这种检测做法的科学性，但因为还没有更新的标准出来，所以仍沿用以前的标准。检测企业受访人表示。

记者辗转联系上这位网友。据他介绍，山茶油市场鱼龙混杂，不少企业品牌打着纯正、野生、有机字样，对山茶油知识欠缺的客户，稍不留神容易被忽悠。之所以晒出这些检测报告，只是希望有关部门能重视这一问题，督促一点公司合法经营。

可量身定做，纯度由客户说了算

事实是否如此？记者在南昌展开调查。

记者来到大润发购物广场（八一广场店）。在山茶油货架上，记者观察到，由于原料、生产工艺、纯度、企业品牌的不同，其价钱也相差较大。以同样是5l装山茶油来讲，不同企业品牌，其价钱从300元~800元不等。

说到价钱不一的原因，一名售货员坦言：除了几个大企业品牌，其他的都不太行。

华润万家超市（中山路店）一名售货员则透露，山茶油分为榨油和浸出两种，压榨油是新鲜油茶籽使用物理压榨法得到的第一道油，浸出油是使用溶剂浸出技术提取茶饼内未压榨干净的油。两者工艺不同，压榨油原料和生产价钱高，因而价钱更高。但是，市场上很少有公司对两种油进行标注。

该售货员称，一分钱一分货，哪些价钱相对便宜的都是二道油。说白了，就是不纯，拿了东西兑到里面去，沾了点山茶油的边。该售货员如是说。

在南昌市洪城大市场，当问及是否有便宜的纯山茶油批发时，位于d区20栋食品区的一位商户称：你说纯就纯，我可以在外包装打纯字，纯高山茶油，5l装300元可买一箱（4瓶）。折算下来，这样的纯山茶油约7元/斤。

而在洪城大市场其他商铺，也有不少超低价山茶油出售，部分商家表示可以为客户量身定做，纯度由客户说了算。

业内人士：低于70元/斤经不起推敲

随着生活水平的提高，凭借着丰富的营养价值和多功能用途，山茶油正成为百姓餐桌上的香饽饽。

据南昌市客户权益保护委员会的调查显示，近几年，山茶油作为一种高档的健康食用油，销售量逐年攀升。

南昌市市场和质量监督管理局一位人士告诉记者，目前，国内市场上山茶油企业品牌众多、良莠不齐，产品同质化竞争激烈，从而引起降低产品的质量的价钱战，个别公司甚至掺杂掺假、以次充好，令山茶油领域面临信用危机。

为什么会出现这样的问题？到底1斤山茶油的价钱要多少？

一位资深业内人士给记者算了一笔账，年和年油茶籽产量很低，土榨山茶油至少得卖到60元以上1斤。土榨山茶油因诸多安全隐患只有经过精炼才可以上市销售，其精炼得油率只有93%左右，即1斤土榨山茶油只能得到0.93斤精炼山茶油，加上人工工资、水电、辅料、设备及包装，以5升装压榨茶油为例，即使按制造价钱无毛利出厂销售，出厂价也接近650.00元/桶，出厂后还要经过批发经销、零售两道商业加价环节。而这些市面上所谓的100%纯茶油的压榨茶油零售价却能远低于650元/桶的价钱价。这里面肯定有很多公司卖的不是纯正山茶油，公司如何可能天天亏本销售低价山茶油？

该人士还称：市面上标注的‘100%纯茶油的压榨茶油零售价，低于70元/斤山的茶油是经不起推敲的。

专家:黑名单制度

面临山茶油市场的客观问题，年5月，江西食品药品监督管理局印发《关于开展全省食用油茶籽油专项检测工作的通知》(中医， 江西省顾客权益保护委员会投诉部部长万岱认为，如果一些山茶油公司掺入假药属实，也有违反《产品质量法》、《食品安全法》和《顾客权益保护法》，侵害顾客知情权，欺骗顾客的嫌疑。 根据《产品质量法》第五十条，掺混、掺假、灌装或者以不合格产品假冒合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、产品销售金额的百分之五十以上三倍以下的罚款。 情节严重的，吊销营业执照。

南昌大学食品学院教授邓泽元表示，外包装上有山茶油，但混入了其他生物油脂，不仅有二次灌装的嫌疑，还可能影响有准确营养诉求的客户。

江西财经大学法学教授王柱国认为，目前我国食品安全保障制度还存在薄弱之处，监管部门的调查效率有待提高，相应的惩戒力度还存在不足，混入者进一步涌现。

据王柱国称，现行法律或相关规定强调考虑假冒行为的销售金额和行为后果，忽视了违法者明显的主观恶性和犯罪故意。 这不仅难以体现对犯罪的处罚大致情况，也容易成为违法者逃避处罚的借口。

在王柱国看来，只有将食品伪装行为纳入刑罚，才能使参与食品伪装的不法分子付出高昂的代价，发挥刑法的威慑作用。

南昌市顾客权益保护委员会提醒广大顾客，购买山茶油时，顾客应首先选择信誉好、质量可靠的企业品牌纯山茶油，不应贪图价格便宜，购买低价山茶油。 涉嫌购买兴奋剂问题山茶油的，客户可以保存购物证明，送交权威检验机构鉴定，或者向市场监督部门、消协部门举报，依法提请检验，维护自己的合法权益。 (首席记者付强实习生曹章保) ) )。

来源：企业之窗